Où sont fabriqués les couteaux Laguiole ?
Le coutelier Pascal Renoux a été sacré Meilleur Ouvrier de France par ses amis. Il a fallu deux ans de travail acharné. Pourquoi Laguiole n’a jamais été déposé ? La légende veut que Pierre-Jean Calmels ait fabriqué ce couteau pliant en 1829 mais le nom Laguiole n’était pas déposé à cette époque. Il n’a jamais …
