Affuteur couteau

Affuteur couteau

Pourquoi affûter ? En effet, à chaque manipulation, ils perdent progressivement leur tranchant et leur capacité à traverser les aliments sans frottement. Par conséquent, il est essentiel de les aiguiser dès que vous constatez qu’elles ne sont pas efficaces. Ce geste garantit également que vous utilisez plus de temps. Quelle est la différence entre l’affûtage …