Tous les couteaux à petits prix
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440 est un acier de coutellerie de qualité supérieure avec une meilleure dureté et une meilleure rétention des bords. Il existe trois types différents : 440A : Ce type a une teneur en carbone comprise entre 0,65 % et 0,75 %. De tous les 440 aciers, celui-ci est le plus résistant à la rouille. Quelle …
Pour les utilisateurs exigeants et soigneux, nous conseillons l’acier dit “au carbone” qui est celui de nos grands-parents. Il rouillera si vous n’y faites pas attention (un couteau de poche ne se lave pas : il nettoiera), mais il offre d’excellentes qualités de coupe et surtout d’affûtage. Est-ce que l’inox se forge ? L’inox est …