Comment se servir d'un couteau Santoku ?

Comment se servir d’un couteau Santoku ?

Comment couper les aliments ? Quel appareil utilisez-vous pour couper les légumes ? Pourquoi utiliser plusieurs accessoires quand une mandoline polyvalente peut tout faire ? Le coupe-légumes Nicer Dicer peut couper, râper, hacher, couper en dés, spaghettis, les fruits et légumes les plus délicats comme les pommes de terre et le fromage. Comment placer ses doigts …

Quelle longueur pour un couteau de chef ?

Quelle longueur pour un couteau de chef ?

L’acquisition et la détention d’armes de la 6ème catégorie sont libres lorsque l’acheteur ou le détenteur est âgé de plus de 18 ans. Cependant, il est interdit de les porter et de les transporter sauf motif légitime ou professionnel (policier, agent de sécurité, etc.). Quels sont les couteaux qui coupent le mieux ? Notre premier …