Quel est le couteau qui coupe le plus au monde ?

  • FACOM Couteau d’électricien à molette - FACOM - 840LE.PB
    Ce couteau inox à molette 840LE est en inox 12C27 ce qui permet de travailler dans les millieux humides et une grande résistance à la corrosion. Cet outil est très pratique avec une ouverture rapide, d'une seule main. Caractéristiques techniques : Ambidextre Ouverture rapide et d'une seule main Oeillet d'accroche universel Cran d'arrêt et déverrouillage en 2 temps
  • Support Couvercle Repose Cuillère Couteaux Cuillères Fourchettes Spatule en Acier Inoxydable Repose Couvert Porte Couvercle Ustensile Divers de Cuisine Mettre de l'Ordre dans Votre Cuisine (argenté)
    Est-ce que vous avez tel ennui:ne pas savoir où poser les couvercles pendant la préparation de la cuisine ;toujours avoir besoin de tenir le couvercle d'une main et de fouiller en même temps avec l'autre.Ce support couvercle est exactement ce que vous avez besoin. Ce support couvercle est très pratique .Ayant 2 côtés ,il est idéal pour mettre les couvercles et les cuillères ou ustensiles pour éviter de salir le plan de travail.Il passe très bien au lave vaisselle.De plus ,il ne prend pas beaucoup de place. Il est en matériel d'acier inoxydable 304 qui est largement utilisé dans des couverts haut de gamme.Bon matériel fait le produit durables, résistant à la corrosion et la rouille. Pour le montage il suffit juste de dévisser les papillons, mettre en place la hanse, et revisser les papillons.Ce support a un bon équilibre même avec un grand couvercle.Il ne glisse pas et ne déséquilibre pas le support. Il est facile à nettoyer.Un coup d'éponge et hop c'est propre et permet de poser le couvercle sans mettre d'eau partout.Il y a juste 2 petit écrousà serré, ce qui est à la porté de tout le monde.
  • WMF Couteau de chef chinois Spitzenklasse Plus 16 cm - Acier inoxydable
    Couteau de chef chinois Spitzenklasse Plus de WMF, avec un design sans soudure. La série Spitzenklasse Plus est spécialement conçue pour le chef amateur et semi-professionnel. Ce couteau de chef a une poignée incurvée qui offre une adhérence supplémentaire et repose confortablement dans la main. La lame est en acier, tranchante et durable grâce à la technologie Performance Cut. Le couteau n'a donc pas besoin d'être affûté régulièrement.
  • T Shirt Homme père-FECT 4 | Cadeau Homme Humour Papa Anniversaire Original Rigolo Humoristique
    Un cadeau homme pour faire une surprise personnalisée avec humour Votre cadeau anniversaire, imprimé avec humour en France Vous recherchez un cadeau humoristique original ? Pour un anniversaire, une fête ou noël, c'est une super idée de cadeau fantaisie Un cadeau drole et amusant avec un visuel rigolo et personnalisé Otshirt est une marque déposée
  • Fiskars Couteau de chef en titane 16 cm - Noir
    Couteau de chef en titane de la marque Fiskars. Idéal pour couper n’importe quel type de nourriture. Le couteau est en titane, ce qui le rend fin et léger. Le 3D-patroon dans la poignée le rend confortablement dans la main. Ne va pas au lave-vaisselle.
  • Leatherman Rebar - Pince multifonctions avec 17 outils verrouillables, outil polyvalent pour bricoler & le camping, fabriqué aux ÉUA avec de l'acier inoxydable, couleur argent, étui nylon inclus
    La pince Rebar de Leatherman au design iconique est conçue avec tous les outils nécessaires pour accomplir les tâches les plus difficiles aussi facilement que possible La Rebar est équipée d'une lame primaire de 7,36 cm faite 100% en acier inoxydable HC420 et d'une lame dentelée HC420 tout aussi durable et tranchante pour tout défi intérieur ou extérieur Les outils multifonctions de Leatherman ont tout ce dont vous avez besoin pour faire du bricolage et pour le camping. Ce qui les rend uniques ? Leur qualité, leur durabilité et leur précision La Rebar tient dans votre poche ou votre ceinture de travail & permet un accès facile - grâce à la pince conçue pour une force supplémentaire, la Rebar résout rapidement n'importe quelle tâche Livraison : 1 x Leatherman Rebar pince multifonctions couleur argent, avec 17 outils dont un décapsuleur, une pince, une scie et plus encore, 1 x étui en nylon Pince multifonction 17 outils
  • FourniResto Couteau en Bambou - 170 mm - Lot de 30
    Couteau en Bambou - 170 mm - Lot de 30Le bambou, matière écologique, rend ces couteaux recyclables, biodégradables et compostables après utilisation. En plus d'être un matériau eco-friendly, le bois est résistant, ne transmet pas de goût aux aliments et sa couleur naturelle est appréciée des consommateurs. Lot de 30 couteaux Plus d'informations : Matière : BambouLongueur : 170 mmCouleur : naturel
  • Philips S5579/50 Rasoir Electrique Wet & Dry, Lames SteelPrecision, Capteur Power Adapt, Têtes flexibles 360-D, Tondeuse rétractable, Station de Nettoyage et Housse de Voyage inclus
    Lames de précision en acier : rasoir électrique pour hommes équipé de 45 lames auto-affûtées haute performance qui coupent plus de poils à chaque passage et rasent de près avec jusqu'à 90 000 actions de coupe par minute, pour un rasage doux et sans effort Lames SteelPrecision : rasoir électrique pour hommes équipé de 45 lames auto-affûtées haute performance qui coupent plus de poils à chaque passage** et rasent avec précision avec jusqu'à 90 000 actions de coupe par minute, pour un rasage doux et sans effort Capteur Power Adapt : le capteur intelligent suit 125 fois par seconde la densité de votre barbe et adapte la puissance en fonction des besoins Rasoir électrique multifonctions : les têtes entièrement flexibles tournent à 360° pour s'adapter à toutes les courbes de votre visage, de votre cou ou de votre mâchoire ; grâce à la tondeuse à barbe Philips rétractable et sans danger pour la peau, vous pouvez facilement tailler la forme de votre barbe, de votre moustache et de vos pattes La tête de rasage de remplacement officielle compatible avec ce rasoir est SH71/50, ASIN B08FDWPMP6
  • Victorinox Couteau à Trancher - Lame 25,5 cm
    Couteau à Trancher Lame 25,5 cmGrâce à sa lame dentée, ce Couteau à Trancher vous permettra de couper pain, steaks et escalopes sans aucune difficulté. Il est très efficace, grâce à sa lame en acier inox 18/0. Le manche en bois est résistant mais il est conseillé de le laver à la main et non au lave-vaisselle.Plus d'informations :Couleur : Manche en boisMatière : Acier Inox 18/0Longueur : 225 mmPoids : 110 g
  • Stanley 2-20-149 Scie Égoïne JetCut 7dents/Pouce - Fabriquée en France - Traitement Blade Armor - Spéciale Panneaux de Plâtre - 550 mm - Poignée bi matière - Traçage À 45° et 90° Noir/Jaune
    Made in France: Ce produit est fabriqué en France dans le Doubs et bénéficie de la qualité et du savoir-faire français Avec une taille de 66,5 x 14 x 2,3 cm et un poids de 458 g, la scie égoïne de STANLEY remplit tous les critères pour que vous puissiez facilement la ranger dans votre boîte à outils et la porter sans souffrir de son poids - Denture JetCut : elle est dotée de 7 dents/pouce afin d’effectuer les découpes de toutes les plaques de plâtre - Lame en acier de qualité suédoise et d’une épaisseur de 0,85 mm pour éviter le flambage de la lame Traitement HARDPOINT de la denture 2x avec avoyage alterné permettant d’obtenir une meilleure pénétration de la scie dans le matériau et donc un sciage qui se fait plus facilement - Technologie Blade Armor : cette technologie apporte à l’outil de découpe une excellente protection contre la corrosion et elle réduit les frictions produites lors de la coupe pour une longévité accrue de la scie Durabilité : la poignée est vissée et soudée afin de toujours tenir parfaitement en place - la poignée permet de suivre des angles de 45 et 90° lors des découpes - Pratique : la scie est conçue pour être utilisée aussi bien par les droitiers que par les gauchers Ergonomique : la poignée est en bi matière dont un revêtement en caoutchouc agrippant, vous avez l’outil parfaitement en main et le contrôlez sans problème et sa forme vous permet de le tenir en bénéficiant du meilleur confort
  • Zwilling Couteau Pro Santoku avec alvéoles 18 cm -
    Couteau Zwilling JA Henckels Santoku en acier inoxydable spécialement développé pour eux. Ce couteau a des fossettes dans la lame qui simplifie la coupe et a une poignée en plastique, une conception à trois rivets et une soie pleine. La lame est forgée d'une seule pièce avec une finition FRIODUR® et SIGMAFORGE®, ce qui rend ce couteau adapté à la fois au mouvement de bascule occidental et au mouvement de hachage asiatique. Les alvéoles empêchent les ingrédients de coller à la lame.
  • Artify 2021 Paquet de 10 pinceaux avec étui de Transport pour Peinture Acrylique, Peinture à l'huile, Aquarelle et Gouache
    Collection sélectionnée de formes et de tailles – Pour apporter une nouvelle inspiration, Artify a sélectionné 10 pinceaux de différentes formes et tailles. Pinceaux ronds, pinceaux filet, pinceaux plats, pinceaux éventails et pinceaux biseautés. Ce lot de pinceaux pourra vous satisfaire quelle que soit le niveau de détails de votre peinture ou l’usage que vous en faites. En effet chaque coup de pinceau fera que votre peinture prendra vie. Les embouts ne se détachent pas - Le pinceau Artify se compose d’une colle plus lourde là où le bois et les poils se rencontrent, de sorte que les embouts ne se détachent pas facilement. Pas de chute de poils sur la peinture : le problème que les poils de pinceaux peuvent tomber sur la peinture est un aspect qui nous gêne depuis longtemps, cependant, nous avons utilisé une sélection de matériaux de nylon de haute qualité pour minimiser la possibilité de chute de poils. Test d'étanchéité : les 3 couches de revêtement et la colle lourde sur la tête du bois le rendent parfait pour être trempé dans l'eau pendant plus de 48 heures. Après avoir terminé votre travail, vous pouvez simplement les mettre dans l'évier et les laver quand vous le souhaitez. Design ergonomique exclusif – Les pinceau ergonomiques à manches courts sont faciles à tenir pour un travail détaillé et des résultats exceptionnels sans tremblement. Nos designers se concentre sur chaque détail afin de garantir une expérience de peinture agréable.
  • Fiskars Couteau à découper Norden 34,5 cm - Marron
    Couteau à découper Norden de la marque Fiskars. Idéal pour couper la viande. Le couteau est en acier inoxydable et le manche en bois de bouleau, ce qui rend le couteau très confortable. Laver à la main.
  • Kit de rasage - Rasoir de barbier lame interchangeable + 40 doubles lames (80 Lames Simples) + Chiffon + Stick d'alun + Étui de rangement + Serviette de rasage + Peigne pochoir (traceur de contour)
    ➽ ACCESSOIRES: Rasoir de barbier lame interchangeable + 40 doubles lames (80 Lames Simples) + Chiffon + Stick d'alun + Étui de rangement + Serviette de rasage + Peigne pochoir (traceur de contour) ➽ UN RASAGE PLUS PRECIS: Le rasoir droit coupe-choux lame interchangeableest un classique très apprécié par les hommes barbus. L'utilisation d'un rasoir droit facilite l'obtention d'un rasage précis et élégant. Elle permet le traçage des contours de la barbe et de la moustache plus facilement. ➽ UN RASAGE DE PRES: Le rasoir droit coupe-choux à lame interchangeable avec ses lames de qualité vous permettront d'avoir un rasage de plus prêt et du coup vous avez besoin de vous raser moins fréquemment. ➽ CONTOURS PARFAITS: Perfectionnez votre barbe. Obtenez la forme stylée rapidement et facilement avec le peigne barbe pochoir. Oui, vous pouvez enfin réussir la symétrie parfaite, quelque soit le style de barbe que vous voulez et sans avoir besoin d'aller chez le barbier. Le peigne pour barbe pochoir est l'outil qui a révolutionné le rasage autonome. ➽ APRES RASAGE NATUREL: La pierre d'alun vous aide à nettoyer votre peau et à fermer les pores après le rasage, ce qui vous permet de soulager les brûlures du rasoir. Ainsi, vous gardez une peau propre, lisse et rayonnante après chaque rituel de rasage.
  • Global Couteau à pain G-9 22 cm - Argent
    Les couteaux dentelés sont généralement associés aux couteaux à pain. C'est bien sûr correct, mais les couteaux dentelés sont également idéaux pour couper une tête de laitue ou des produits vulnérables, par exemple. Les couteaux dentelés Global sont également disponibles avec une lame très large, ce qui en fait une bonne utilisation pour couper un jambon entier et ferme.

Quel est l’acier le plus tranchant ?

Quel est l'acier le plus tranchant ?

440 est un métal de coupe de haute qualité avec une meilleure dureté et une meilleure protection des bords. Il existe trois types différents : 440A : Ce type a une teneur en carbone comprise entre 0,65 % et 0,75 %. Parmi les 440 métaux, celui-ci est le plus résistant à la corrosion.

Quel est le meilleur métal pour un couteau de cuisine ? Le X50CrMoV15 est l’un des couteaux de cuisine en acier inoxydable les plus utilisés des fabricants allemands, entre autres. C’est un bon type de métal pour un large public. Il protège contre la rouille et les propriétés de coupe sont très bonnes.

Quel acier choisir ?

Pour les utilisateurs aspirants et prudents, nous conseillons le métal dit “carbone” qui appartient à nos ancêtres. Il rouille si on ne fait pas attention (le couteau de poche ne se lave pas : il essuie) mais il donne une bonne coupe et en plus ça rafraîchit le caractère.

Quel type d’acier pour faire un Damas ?

Acier 60Ni20, nouvel acier pour la construction de barrages

  • qui a suffisamment de carbone pour capturer la bonne humeur.
  • et le nickel est suffisant pour rester parfaitement clair après exposition.

Quel acier utiliser ?

Les métaux les plus populaires dans cette catégorie sont : CPM S35VN, VG10, CPM S30V, Böhler M390, Böhler N690 et bien d’autres. À notre avis, l’acier 8Cr13MoV est le meilleur choix si vous avez un budget serré.

Quel est le meilleur acier pour une lame ?

Les types de métaux des couteaux EDC Les métaux les plus populaires dans cette catégorie sont : CPM S35VN, VG10, CPM S30V, Böhler M390, Böhler N690 et bien d’autres. À notre avis, l’acier 8Cr13MoV est le meilleur choix si vous avez un budget serré.

Quel métal pour une lame de couteau ?

La meilleure corrélation entre l’arête de coupe permanente et la résistance à la corrosion de l’acier inoxydable revêtu de titane a une meilleure résistance à l’abrasion et une rigidité accrue qui prolonge la durée de vie de la coupe jusqu’à l’arête.

Quel acier pour une lame ?

L’acier au carbone ou le métal à outils est donc couramment utilisé dans ce type de couteau. Considérez l’acier D2, 1095, CPM 3V, Sleipner, A2 et bien d’autres. Il est généralement très fort mais est facile à affûter avec quelques outils.

Quel marque de couteau pliant choisir ?

Quel marque de couteau pliant choisir ?

Le meilleur couteau pliant pour 2021

  • Spyderco Tenacious Black plie le couteau de poche. …
  • Couteau de poche pliant Kershaw 70 mm. …
  • Zero Tolerance Hinderer Framelock USA pochette pliante ZT0566. …
  • Couteau Laguiole Actiforge France Artisanal. …
  • Couteau de poche pliant Perkin Pocket. …
  • Victorinox Hunter Spreading Banga.

Quelle est la meilleure marque de couteau de poche ? Le meilleur couteau de poche haut de gamme Le système de déverrouillage est simple. Le Spyderco Tenacious C122GP mesure 19,7 cm et possède une lame de 8,3 cm. Vous serez subjugué par le type et la pénétration de cette lame en acier 8Cr13MoV. La poignée ergonomique actuelle est fabriquée par G10.

Qui est le meilleur coutelier de France ?

Le coutelier Pascal Renoux a été sacré Meilleur Ouvrier de France par ses pairs. Ce sont deux ans de travail très dur.

Ou Fabrique-t-on des couteaux en France ?

C’est l’histoire de la fabrication des couteaux français du XVème siècle ! Six siècles d’histoire de la taille ont fait de la ville de Thiers un important symbole français de la fabrication de couteaux et d’objets tranchants.

Quel est le plus vieux couteau de France ?

Né au XVe siècle, Nontron est le plus ancien couteau de France. De nombreuses histoires sont diffusées sur ce couteau mythique. On pense même qu’il aurait tenu la main de Ravaillac pour tuer Henri IV.

Quel est le meilleur couteau de poche français ?

Le meilleur type de couteau de poche que je vous donne est ce dernier modèle de conception de la marque BERGKVIST, qui est très populaire auprès des amateurs de couteaux. Bien sûr, avec son dernier design qui le rend si fonctionnel et durable, vous n’êtes pas prêt de vous en séparer ! Ouvert, ce couteau mesure environ 20 cm.

Quelle est la meilleure marque de couteau ?

Quant aux freins de référence, un certain nombre restent certains de la valeur dans la coupe : Wüsthof, Zwilling, Victorinox, Shan Zu et Kai (couteaux Santoku), mais aussi Laguiole, Pradel et K. Sabatier en France.

Quelle est la meilleure marque de couteau de poche ?

Le meilleur couteau de poche Opinel Par exemple, le couteau de poche Opinel N°08 est l’un des meilleurs de sa gamme. La chose a l’air simple, mais elle est solide et très efficace.

Quel est le katana le plus cher du monde ?

Quel est le katana le plus cher du monde ?

Le katana le plus cher de l’histoire : la collection Compton La vente aux enchères a permis de récolter 8 millions de dollars en une journée. Le katana le plus cher de l’époque était le katana du 13e siècle, dont l’épée coûtait la somme faramineuse de 418 000 $.

Quel est le meilleur katana au monde ? Le Honjo Masamune Le nom de cette épée vient de l’homme qui l’a fabriquée : Goro Masamune (1264-1343), un forgeron de la province de Sagami. Summers est considéré comme le plus grand forgeron de l’histoire du Japon. Ses épées étaient réputées pour leur beauté et leur caractère incomparable.

Comment choisir son couteau d’office ?

Comment choisir son couteau d'office ?

La lame du couteau d’arrêt est courte et pointue. Il a un fil fin qui vous permet d’éplucher et de couper les aliments. Alternativement, un couteau d’arrêt devrait être dans votre tiroir. La lame du couteau utilitaire est plus longue et plus large que la lame de la lame de suspension.

Quelle est la taille de la lame d’arrêt ? Le couteau d’arrêt a une longue lame mesurant de 7cm à 10cm. Nous classons ce couteau comme un couteau de chef “spécial”.

Quels sont les couteaux à avoir dans sa cuisine ?

Couteau d’arrêt C’est le couteau le plus important dans votre cuisine. Petit et donc peu encombrant, le couteau d’arrêt est facile à tenir, ce qui vous permet de faire plus de coupes. Variété, vous pouvez peler, couper, émincer et surtout, couper de manière professionnelle.

Comment choisir des bons couteaux ?

Un bon couteau sera tranchant et solide avec le temps. Pour s’y retrouver, il suffit de regarder la dureté de la lame indiquée en degrés HRC ou Rockwell C. L’indice le plus dur garantit le résultat final.

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  • Dick Couteau De Cuisinier 1905 215Mm
    Couteau de Cuisinier 1905 215mmLa gamme 1905 possèdent des anneaux en acier symétriques qui sont inséparablement reliés au manche moulé, faisant de ce couteau l'un des plus solide sur le marché. La lame est faite d'acier inoxydable de fabrication allemande de la meilleure qualité apportant un tranchant unique, rapide et précis. Tous les couteaux Dick de la gamme 1905 sont forgés.Plus d'informations:440 gManche à anneaux en acier symétriques.La lame est faite d'acier inoxydable de fabrication allemande de la meilleure qualité, avec une dureté de 56° HRc.La lame affinée à la main produit un tranchant unique, rapide et précis.
  • Planche à découper en bambou avec pots de rangement – 38,1 x 30,5 cm planches à découper en bois surélevé avec conteneurs de rangement, idéale pour découper avec compartiments
    Planche à découper avec pots de rangement intégrés : le hachoir, Prep and Store d'Orient offre un beau design, fonctionnel et pratique à la cuisine. La planche en bambou naturel offre une surface de travail stable et hygiénique pour hacher les fruits, les légumes, la viande, le pain et plus encore. Le bambou naturel est fini avec une finition en cire d'abeille de qualité alimentaire, qui a de beaux grains et lignes naturels pour compléter tous les styles de cuisine. Utilisez les pots pour le stockage ou les déchets alimentaires – Deux pots amovibles en acier inoxydable sur le devant de la planche offrent un stockage pour les ingrédients préparés ou peuvent être utilisés pour l'élimination des déchets alimentaires. Une fois les casseroles rangées, poussez les rails vers l'arrière et la planche se transforme en une élégante planche de présentation pour le fromage ou la viande. Rendez la préparation plus rapide et plus pratique avec la coupe et la préparation Orient. Pieds antidérapants : la planche à découper et à préparer se place confortablement sur n'importe quel plan de travail de cuisine, les quatre pieds antidérapants agissent comme une base stable pour couper même les ingrédients les plus durs. Le subtil surplomb en haut de la planche est idéal pour balayer les ingrédients d'une planche à l'autre, et rend également la planche facile à saisir et à manœuvrer. Bois de haute qualité provenant de sources durables : toutes nos planches à découper sont fabriquées à partir de bois durables et de qualité supérieure. Chaque planche en bambou a son propre caractère unique, ses propres grains et caractéristiques. Nos planches à découper en bois offrent une surface sûre et hygiénique, sans danger pour les couteaux, et sont une belle édition à n'importe quel plan de travail de cuisine. Conçue par Donald Wentworth - La planche à découper Orient a été conçue par le duo de design primé Donald Wentworth. Leurs designs se distinguent dans des milliers de foyers dans toute l'Europe pour certaines des plus grandes marques d'ustensiles de cuisine au monde. Nos planches à découper sont livrées dans un beau coffret cadeau Orient, idéal pour offrir à d'autres personnes ou pour vous-même
  • Dick Couteau De Cuisinier 1905 260Mm
    Couteau de Cuisinier 1905 260mmCette gamme 1905 de Dick possède des anneaux d'acier symétriques qui sont inséparablement reliés au manche moulé, ce qui fait de ce couteau l'un des plus solides du marché. La lame du couteau du chef est fabriquée dans un acier inoxydable allemand de la meilleure qualité, avec un tranchant unique, dynamique et tranchant, exactement ce dont tout chef professionnel a besoin.
  • Dick Couteau Santoku 1905 180Mm
    Couteau Santoku 1905 180mmLa gamme 1905 possèdent des anneaux en acier symétriques qui sont inséparablement reliés au manche moulé, faisant de ce couteau l'un des plus solide sur le marché. La lame est faite d'acier inoxydable de fabrication allemande de la meilleure qualité apportant un tranchant unique, rapide et précis. Lavage à la main recommandé.Plus d'informations:330 gManche à anneaux en acier symétriques.La lame est faite d'acier inoxydable de fabrication allemande de la meilleure qualité, avec une dureté de plus de 56° HRc.La lame affinée à la main produit un tranchant unique, rapide et précis.
  • Global Couteau à désosser 16 cm (lame flexible) G21
    COUTEAU A DESOSSER GLOBAL LAME FLEXIBLE DE 16 CM G21Couteau à désosser avec une lame plus large qu'à l'ordinaire. Ce qui permet de désosser les viandes les plus durs mais aussi de travailler au plus près des os sans abimer la viande Précis, maniable, durable, ce couteau est l'allié parfait pour votre cuisine au quotidien ! Un design élégant signé Yoshikin . Avec son manche rond et creux, ce couteau offre un équilibre parfait pour une bonne prise en main ! Les petits trous dans le manche permettent une adhérence parfaite.Fabriqué à Seki au Japon, ce couteau est monobloc, forgé d'une seule pièce. Les couteaux Global sont conçus pour un usage quotidien professionnel ou non . Le couteau de cuisine le plus demandé chez les professionnels !Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé afin d'obtenir une dureté de 56 à 58 HRC qui leur donnent un tranchant rasoir et résistant. Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Tout comme les couteaux japonais. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques :Lame de 16 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaisePensez à personnaliser votre couteau pour le rendre unique !Pour un cadeau ou tout simplement pour se faire plaisir, la gravure au laser est idéale pour rendre votre couteau unique et personnel. Vous pouvez choisir la taille et le style de l'inscription en indiquant votre nom, vos initiales, ou encore un petit message sympa ! Laissez libre cours à votre imagination... L'outil de personnalisation en ligne est très simple, à vous de jouer ! ( option payante 8€50 par couteau ) L'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier,...
  • DEGLON Coffret Couteau Santoku Damas 67 - 18 cm
    Coffret Couteau Santoku Damas 67 - 18 cmLa marque présente une gamme prestigieuse : DAMAS 67. Dans cette série les couteaux ont un design unique qui séduira à coup sûr ! En plus les couteaux sont particulièrement performants et facilitent le travail des professionnels. Les couteaux offrent une qualité de coupe irréprochable.Découvrez ce coffret de couteau Santoku Damas 67. Un couteau Santoku est un couteau japonais aux trois vertus : il permet de hacher, trancher et émincer. Il est parfait pour le travail des fruits, des légumes, du poisson ou encore de la viande.Ce coffret comporte 1 couteau Santoku professionnel dont la lame mesure 18 cm. La lame de ce couteau est composée en acier VG10, très chargé en carbone. Il apporte dureté et longévité de coupe grâce à sa composition de carbone de 1%. La coupe se fait avec rapidité et précision. La lame est particulièrement robuste car cette dernière a été damassée en près de 33 couches d'acier différents : 420 et 431.Le manche MADE IN FRANCE apporte un grand confort à l'utilisateur : il est composé avec des matériaux de type Corian. Doux au toucher, le manche de ces couteaux est blanc et dispose de rivets qui viennent maintenir le couteau. Le manche est résistant aux chocs, aux tâches, aux UV ainsi qu'aux bactéries.Ce couteau Santoku est présenté dans un coffret, parfait à offrir. Il convient parfaitement à une utilisation professionnelle et intensive.Le coffret Santoku conviendra aux chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis ou encore aux particuliers exigeants et amoureux de couteaux professionnels.
  • Global GS-5 Couteau à légumes 14 cm - Argent
    La façon la plus simple de couper les légumes est de faire un mouvement hacher-couper. Les couteaux à légumes ressemblent souvent à un couperet ou à une surface de coupe beaucoup plus ronde qu'avec un couteau de chef, ce qui permet de laisser le couteau "basculer" facilement sur les légumes. Les différents modèles sont disponibles en grandes et petites tailles, de sorte que hacher de gros légumes ou déchiqueter une sortie devient un réel plaisir.
  • Victorinox Couteau à Découper Lame Dentée 22 Cm
    Couteau à Découper - Lame Dentée - 22 cmSculptez sans effort les articulations les plus dures de la viande avec le couteau à découper de Victorinox. La lame est dotée d'un tranchant ultra-tranchant et dentelé qui permet de scier la viande avec une coupe régulière et précise - excellent pour une utilisation avec votre station de carrosserie. La poignée ergonomique Fibrox offre une prise sûre et confortable qui contribue à réduire le risque de blessure sur le lieu de travail. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est tranchante comme un rasoir et est trempée dans la glace pour conserver son tranchant plus longtempsPlus d'informations :Longueur de la lame : 875 mmType de lame : DentéeMatière : Acier InoxydableCouleur : NoirPoids : 15 g
  • Global Couteau à légumes Santoku G80 18 cm -
    Couteau Santoku de Globlal reconnaissable à son design. Comme décrit avec les couteaux à légumes, le bord de coupe généralement arrondi facilite le mouvement de coupe. Chez Global, les couteaux orientaux sont parfois équipés de l'affûtage dit DEBA. Le tranchant est ici affûté d'un côté à un angle encore plus petit que les couteaux traditionnels Global pour encore plus de netteté et de précision. Les couteaux DEBA ne peuvent être utilisés que par des droitiers. Aujourd'hui, les couteaux orientaux sont fabriqués avec des fossettes dans la lame. L'avantage est que de l'air est créé entre la lame et l'ingrédient de sorte que moins d'adhérence se forme.
  • Global Couteau de chef GF-33 Profi 21cm - Argent
    Global GF-33 Couteau de chef Profi 21 cm. Le couteau du chef est le couteau le plus essentiel de la cuisine et sert à couper de nombreux aliments. Les couteaux de chef sont fabriqués dans des longueurs d'environ 15 à 36 centimètres. Plus un couteau de chef est gros, plus il peut être utilisé rapidement. Un couteau de chef de 20 cm est le plus adapté à un usage domestique, éventuellement complété par un couteau de chef de 16 cm.
  • Global GS-14 Couteau dentelé gros 15 cm - Argent
    Les couteaux dentelés sont généralement associés aux couteaux à pain. C'est bien sûr correct, mais les couteaux dentelés sont également idéaux pour couper une tête de laitue ou des produits vulnérables, par exemple. Les couteaux dentelés Global sont également disponibles avec une lame très large, ce qui en fait une bonne utilisation pour couper un jambon entier et ferme.
  • WMF Couteau à viande Classic Line 34,5 cm - Noir
    Viande de bœuf, poulet ou agneau, crue, cuite ou grillée : avec un couteau à viande, vous coupez facilement la viande. Ce couteau a une lame légèrement incurvée et pointue qui mesure 20 cm de long. Cette longueur est idéale pour trancher facilement les rôtis les plus épais. Les couteaux à viande WMF sont affûtés avec précision, ce qui leur donne non seulement un haut degré de tranchant mais également une longue durée de vie. Les couteaux à viande sont également parfaits pour préparer le poisson. La collection de couteaux Classic Line est particulièrement adaptée pour les jeunes qui s’installent : design moderne, grand choix et bonne qualité pour un bon prix. Comme tous les couteaux de cuisine de WMF, les lames de la Classic Line Edition sont fabriquées en acier spécial trempé et extrêmement tranchant. Les poignées en plastique de haute qualité sont décorées de rivets en acier inoxydable et tiennent fermement en main. Grâce à leur traitement sans soudure, ils sont faciles à nettoyer et offrent donc un haut degré d'hygiène. De par sa diversité, cette collection offre également aux débutants le bon couteau pour chaque besoin : couteaux à légumes, à éplucher, couteaux de cuisine et couteaux de préparation de différentes longueurs, couteaux à viande et à vapeur.
  • WMF Couteau de chef Kineo 31 cm - Noir
    Le couteau de chef polyvalent est un bon ajout à votre cuisine. Une fois que vous êtes habitué à couper avec un couteau de chef, vous l’utiliserez pour toutes les petites coupes et les coupes plus grossières. Placez votre couteau avec pointe vers le bas sur la planche à découper et balancez doucement le couteau de haut en bas en coupant l’ingrédient. La lame pointue et large du couteau offre une stabilité et une adhérence à tout ce que vous coupez. Vous pouvez également l’utiliser pour glisser les légumes de la planche à découper dans la poêle. Tournez la lame pour que la lame reste bien nette.
  • Zwilling Henckels Couteau À Trancher - 200Mm
    Couteau à trancher - 200mmLe couteau à trancher Zwilling de la série Professional S est parfait pour couper de plus gros morceaux de viande et enlever les os avec un minimum d'effort et un maximum de précision. Grâce à la lame en acier inoxydable de formule spéciale 18/10, ces couteaux sont à la fois robustes, résistants à la corrosion et flexibles.